CAIAQUE-PALMAS: abril 2012

FUNIL DO RIO TOCANTINS

Postado por RENATO HANNISCH às 18:14

PESCARIA DE BARRANCO NO RIO TOCANTINS

LOCAL CONHECIDO COMO "FUNIL", ABAIXO DA PONTE ENTRE LAJEADO E MIRACEMA

30/04/2012

FUNIL (ANTES DA SUBIDA DO RIO, QUE DEPOIS DE TRÊS HORAS ESTAVA APROXIMADAMENTE 3 METROS ACIMA DESTA MARCA, COBRINDO ESTAS PEDRAS)

AMIGO AMILTON PESCANDO BELOS PIAUS

RENATO (TENTANDO "O GRANDE" E CUIDANDO O NÍVEL ASCENDENTE DO RIO)

FUNIL DO TOCANTINS

LOCAL CONHECIDO PELOS BELOS PEIXES QUE SÃO FISGADOS, MAS TAMBÉM, PELAS INÚMERAS VIDAS QUE JÁ "FISGOU"

FUNIL DO TOCANTINS

O LOCAL É MUITO BELO, MAS REALMENTE SE TORNA MUITO PERIGOSO PELAS VÁRIAS PONTAS DE PEDRAS QUE POSSUI E PELAS GRANDES ONDAS/MAROLAS QUE PRODUZ QUANDO O NÍVEL D'ÁGUA SOBE EM FUNÇÃO DA LIBERAÇÃO PELA UH DE LAJEADO

AMIGO ILVO COM UM BELO TUCUNARÉ

EU E O AMIGO ILVO, ENQUANTO AS CRIANÇAS "BANHAVAM" ALI AO LADO

RECEITA DE TUCUNARÉ ASSADO

Postado por RENATO HANNISCH às 10:43

1º - PESQUE UM TUCUNARÉ DE APROXIMADAMENTE 3 KG.
2º - INGREDIENTES: TEMPERO COMPLETO, CEBOLINHA, BATATAS, AZEITE DE OLIVA (SE PREFERIR, PODE COLOCAR COENTRO).
3º - TEMPERE O PEIXE E DEIXE PEGAR TEMPERO POR APROXIMADAMENTE DUAS HORAS.
4º - COLOQUE AS BATATAS FATIADAS, CEBOLINHA E REGUE O PEIXE COM AZEITE.
5º - COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA (1 CM) E CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO.
6º - DEIXE ASSAR POR 1 HORA EM FORNO MÉDIO. DEPOIS, RETIRE O PAPEL ALUMÍNIO E DEIXE MAIS 30 MINUTOS PARA DOURAR EM FORNO BAIXO.
7º - CHAME OS AMIGOS E FAMÍLIA. FAÇA A ORAÇÃO DE AGRADECIMENTO E PEÇA PERDÃO PELA GULA!!! BOM APETITE!